Sans gluten

Avec ou sans gluten ? Vous l'aurez sans doute constaté, ces dernières années, les "sans" sont devenus de plus en plus nombreux. Oui, mais alors, supprimer le gluten de son alimentation est-ce vraiment utile ?

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Vous les avez attendues et elles sont enfin là ! Les vacances démarrent, seulement voilà, les fourneaux cet été, pas question ! Ça tombe bien car le « snacking » a le vent en poupe. Mais attention, manger simplement ne signifie pas mal manger…